Whisky
styczeń 8th, 2009
Whisky jest napojem alkoholowym powszechnie kojarzonym ze Szkocją, chociaż wcale on stąd nie pochodzi, pochodzi z Irlandii. W dzisiejszych czasach whisky jest wytwarzana na całym świecie i na podstawie kraju pochodzenia można podzielić whisky na amerykańskie, szkockie i irlandzkie. Whiskey szkocka, jak łatwo zgadnąć produkowana jest tylko w Szkocji, do jej produkcji używa się 100% ze słodu jęczmiennego lub jęczmienia. Whisky produkowana w Szkocji leżakuje w beczkach przez co najmniej trzy lata i przez ten czas dojrzewa. W Stanach Zjednoczonych do produkcji amerykańskiej whisky wykorzystuje się zarówno pszenice, kukurydze, żyto i rzecz jasna słod jęczmienny. Różne gatunki amerykańskiej whisky różnie długo leżakują, ale generalnie dojrzewają one minimum dwa lata. Irlandzkie whisky natomiast produkowane jest wyłącznie z jęczmienia lub jego słodu i dojrzewa ono przez trzy lata. Degustacja cygar i spożywanie whisky doskonale się uzupełniają, whisky i cygara doskonale smakują razem. Cygara początkowo produkowano tylko w Hiszpanii i dlatego właśnie z tego kraju pochodzi zwyczaj palenia ich. Obecnie najdoskonalsze cygara produkuje się na Kubie, ponieważ tam rośnie najlepszy tytoń.